学会做绿豆粥的常用五种方法

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2016-04-18 19:56:11 来源:

  学精做绿豆粥的常用两种法律法律法律依据,在生活中,绿豆或多或少豆类食物,可能性有着清热解毒的功效,之前 ,什么都人在平都是对绿豆的吃法十分的关注,熬绿豆粥来喝的法律法律法律依据,后来最常见的两种吃绿豆的法律法律法律依据,下面天天养生小编就对学精做绿豆粥的常用两种法律法律法律依据进行介绍。

  

  绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为两种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还中含富足的蛋白质,维生素A和微量元素,具有十分高的营养价值,是两种十分健康的全天然食品。绿豆具有“解药”功能,病人食用前请遵医嘱,不建议用药时实用绿豆,以免药效效力消失。

  薏米绿豆粥

  【食材准备】绿豆2500克,薏仁米500克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖5000克,糖水莲子40粒,金丝蜜10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

  【制作步骤】

  1、先将绿豆拣净,用水淘净,放入 盆内,上笼用旺火蒸约500分钟,至绿豆蒸酥为止。

  2、薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入 小碗与豆一起蒸煮。之前 将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。

  3、最后,将锅置于中火上,加入开水1500克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

  稻米绿豆粥

  【食材准备】

  主料:稻米(2500克) 绿豆(5000克) 随或多或少人换成。

  辅料:白砂糖(20克) 花生

  【制作步骤】

  1.将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。

  2.将绿豆放入 锅中,加清水17500克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入 大米用中火烧煮500分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加冰糖拌和食用。

  海带绿豆粥

  【食材准备】海带500克,绿豆500克,白糖适量,粳米5000克。

  【制作步骤】

  1、先将海带洗净切碎,绿豆浸泡半天

  2、粳米淘洗干净,共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。

  石膏绿豆粥

  【食材准备】石膏500-45克,鲜竹叶500片,鲜芦根5000克,绿豆500克,粳米5000克,沙糖适量。

  【制作步骤】将鲜竹叶、鲜芦根洗净,与石膏共煎取汁,再与绿豆、粳米煮稀粥,调入沙糖。

  红绿豆粥

  【食材准备】红豆5000克,绿豆5000克,山楂500克,大枣10枚

  【制作步骤】将所有材料共放入 锅中,加50000毫升冷水,煎到豆烂即可。

  【注意事项】红豆和绿豆煮之前 最好用冷水泡一个多 小时,会比较容易煮烂的

  【原理】:红豆,绿豆都是排毒圣品,之前 有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,利于各种单品的功效最大限度的发挥。

  从文中叙述可知,绿豆粥是人们在平日里常见的两种养生粥,而在对熬制绿豆粥的法律法律法律依据有所掌握后,人们便还需用将绿豆与其它不同的食材搭配,熬制成有多种功效作用的美味绿豆粥食用,以达到强身健体和祛除疾病的功效。

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